Udruga IWT (Istarska web tržnica) i HAED (Hrvatsko agro-ekonomsko društvo) organiziraju predavanje pod nazivom: „Poljoprivredno – prehrambeni proizvodi kao suveniri“ koje će se održati 13. prosinca (petak) u 17 sati u Domu obrtnika u Poreču.
Predavanje će održati prof. dr. sc. Marija Cerjak s Zavoda za marketing u poljoprivredi, Agronomskog fakulteta u Zagrebu.
Na predavanju biti će riječi o tržišnim trendovima i lokalnoj hrani, označavanju poljoprivredno – prehrambenih proizvoda, poljoprivredno – prehrambenim proizvodima kao suvenirima i brendiranju poljoprivredno – prehrambenih proizvoda kao suvenira.
Poseban naglasak bit će usmjeren na pojedine skupine poljoprivredno – prehrambenih proizvoda namijenjenih turističkom tržištu kao što su maslinovo ulje, pčelinji proizvodi, vino, rakije i likeri, suhomesnati proizvodi, mliječni proizvodi i proizvodi od aromatičnog bilja.
Sudjelovanje na predavanju je besplatno.
