Maslinovo ulje Konfin, kojeg proizvodi Poljoprivredna zadruga Maslinari Istre, osvojilo je drugu godinu zaredom zlatnu medalju na jednom od najznačajnijih svjetskih natjecanja NYIOOC 2024 – New York International Olive Oil Competition.
Zadruga ima 42 člana sa područja cijele Istre. Osnovana je krajem 2019. s ciljem udruživanja malih proizvođača, OPG, kako bi im se olakšao plasman maslinovog ulja.
Zadruga otkupljuje isključivo svježi plod maslina te na taj način direktno utječe na dobivanje vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Nositelji su dvije oznake kvalitete proizvoda ZOI Istra i IQ – Istarska kvaliteta.
Detalje pogledajte na linku:Konfin by PZ Maslinari Istre – Official Guide to the World’s Best Olive Oils
