Turistička zajednica Vrsar u okviru razvoja gourmet proizvoda promovira gastronomsku turu Okusi Vrsara – degustacijska tura lokalnih proizvoda – Taste of Vrsar – local products food tour.
Gastronomska tura osmišljena je s namjerom da se potakne umrežavanja lokalnih proizvođača, ostvari dodatna promocija autohtonih proizvoda te pruži posjetiteljima mogućnost upoznavanja Vrsara i Istre kroz gastronomsku baštinu.
Sudionici food ture imati će priliku kušati lokalne delicije poput suhomesnatih proizvoda od nagrađivanih istarskih proizvođača, spoznati svojstva ekološki proizvedenog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, probati „Casanovine bokuniće“ spremljene prema zapisima koje je sam Casanova zabilježio u memoarima tijekom svojih boravaka u Vrsaru, te se osvježiti istarskim koktelom ili bezalkoholnim sokom domaće proizvodnje. Četiri degustacijska punkta ture uključuju: mesnicu i gourmet shop Kalčić, Rosinjola Olive Oil tasting bar, Casanovino utočište te Trabaco wine bar. Ovo će iskustvo dodatno upotpuniti pratnja lokalnog vodiča, zaljubljenika u istarsku gastronomiju, koji će posjetitelje upoznati s poviješću mjesta kroz kulinarsku tradiciju.
Tura „Okusi Vrsara“ održavat će svake druge srijede ujutro na engleskom jeziku za maksimalan broj od 15 sudionika u okvirnom trajanju od dva sata. Rezervacija je obavezna a cijena ture s uključenim vođenjem i četiri degustacije iznosi 225 kuna po osobi. Agencija „Locus Adventures“ prima rezervacije telefonom ili mailom.
Sve informacije o turi i datume održavanja možete saznati na web stranici https://infovrsar.com/okusi/gourmet-dozivljaji/vrsar-food-tour/ , te emailom, telefonom ili osobno u Turističkoj zajednici općine Vrsar https://infovrsar.com/turisticka-zajednica-opcine-vrsar/kontakt-i-radno-vrijeme/.
Ovu je turu moguće rezervirati i u privatnom aranžmanu za manje grupe u drugom terminu na hrvatskom, njemačkom ili talijanskom jeziku u dogovoru s agencijom „Locus Adventures“.
Ova zanimljiva priča je nastala suradnjom gourmet trgovine „Kalčić“, Olive oil tasting bara Rosinjola, Casanovinog utočišta, Trabaco wine bara, lokalnih turističkih vodiča i agencije „Locus Adventures“ uz pomoć TZO-a Vrsar s ciljem stalnog obogaćivanja ponude Vrsara, promocije lokalne gastronomske baštine i jačanja pozicije Istre kao gastronomske regije.
Izvor TZ Vrsar
Foto Manuel Paljuh