
Udruga maslinara središnje Istre organizirala je 12.04.2025. god. 2. Smotru maslinovog ulja u Žminju koju je posjetio veliku broj ljubitelja tekućeg zlata. Sama manifestacija održala se u prekrasnom novouređenom ambijentu Multimedijalnog centra Macel. Prikupljeno je 37 uzoraka mladog maslinovog ulja i 1 uzorak iz 2023. god. pretežno sa područja Žminjštine ali i susjednih općina; Kanfanara, Svetvinčenta, Pazina, Sv. Petar u šumi, ali i Bala, Tinjana, Cerovlja. Kemijsku analizu uzoraka izvršio je Nastavni zavod za komunalnu higijenu Istarske županije a organoleptički ocijenio Panel Agrorovinj iz Rovinja. Prema izjavi Filipa Krajcara, predsjednika Organizacijskog odbora, rezultati su izvanredni.
Od 38 uzoraka ulja, 32 uzorka osvojila su zlatnu medalju ili 84%, 4 uzorka srebrnu medalju, ulje iz 2023. god osvojilo je brončano medalju i samo jedno diplomu za učestvovanje.
Za ovako dobre rezultate velikim je djelom zaslužna Udruga maslinara Središnje istre koja je kroz predavanje o rezidbi, gnojidbi, zaštiti, branju i preradi maslina, te čuvanju maslinovog ulja kako je istakao Franko Križman, predsjednik udruge. Na otvorenju, Smotru su uveličali folklornim nastupom, đaci OŠ Vladimir Gortan iz Žminja sa voditeljicom Anđelom Damijanić i ravnateljicom Mirandom Damijanić Roce koji su izazvali oduševljenje nazočnih. Nazočnima se obratio Ezio Pinzan, pročelnik Istarske županije, čestitao učesnicima smotre na odličnim rezultatima te spremnost županije pomoći mladim ljudima koji se žele posvetiti maslinarstvu, odnosno poljoprivredi općenito.

Nazočnima se obratio i Željko Plavčić, načelnik Općine Žminj, pohvalio je rad udruge koju općina podržava pokroviteljstvom Smotre te istakao opravdanost širenja maslinarstva središnjom Istrom što dokazuju prezentirani rezultati.

Predsjednik Udruge Križman i predsjednik Organizacijskog odbora Krajcar uručili su vrijednim maslinarima pripadajuće diplome i medalje. Načelnik Plavčić uručio je Ivanu Šaina iz Katuna Lindarskog diplomu, zlatnu medalju i bon od 50 eura za 3. mjesto, Mariji Galant iz Prkačina diplomu, zlatnu medalju i bon od 75 eura. Pinzan je uručio Miranu Banovcu iz Kuhara, diplomu i zlatnu medalju, bon od 100 eura za višesortno maslinovo ulje, te proglasio šampiona 2. smotre maslinovog ulja u Žminju i uručio mu trofej.

Na pitanja vlasniku šampionskog trofeja Mirana Banovac kako se osjeća sa osvojenom titulom, što je utjecalo da postigne takav uspjeh i na što će potrošiti osvojenu nagradu, odgovorio je slijedeće: Znao sam da je ulje dobro ali nisam očekivao da će osvojiti šampionsku titulu. Zahvaljujući pridržavanju saznanja iz predavanja i savjeta te praćenjem objavljivanjem prognoze o pojavi bolesti i štetnika koje je organizirala Udruga postigao sam ovako dobar rezultat.
Nagradu ću potrošiti za gnojivo i zaštitu i vratiti maslinama koje su mi donijele ovu nagradu.

Nazočni su se zabavili uz melodije Bambus Benda do kasnijih večernjih sati.
Pored Smotre maslinovog ulja Udruga je organizirala cjelodnevni program sa ciljem edukacije svojih članove i promociju širenja maslinarstva i maslinovog ulja.
U 10 sati u selu Križanci u masliniku Tomice Pamića, gdin Zdenko Barac pokazao je rezidbu maslina, formiranje polikonične vaze, ispravljanje krivo formiranih i krivo orezanih maslina što je izazvalo veliki interes kod 30-tak nazočnih maslinara.
U 16 sati Predrag Svarc i Marijan Hren iz tvrtke Eko trade iz Zagreba održali su predavanje članovima Udruge o Ekološkim proizvodima u zaštiti i gnojidbi maslina
U 17 sati Nevena Jeremić iz tvrtke NeemLand iz Vinkovaca održala je predavanje o zaštiti masline od bolesti i štetnika Neem preparatom.
Na kraju Udruga je dodijelila zahvalnice tvrtkama, ustanovama i pojedincima koji su doprinijeli uspjehu organizaciji Smotre i radu Udruge.
Franko Križman, predsjednik udruge
#žminj #maslinovoulje #udrugamaslinarasredisnjeistre #istramaslinovo #smotramaslinovogulja #maslinarstvo #ekoagroistra #maslineistra #maslinariistra #istraterramagica #poljoprivreda