Dobra klima, kvalitetna zemlja i puno vode utjecali su na to da Alen Banko u Fuškulinu kod Poreča uzgoji divovskog batata! Naime, batat kapitalac iz njegove kampanje ima skoro pet kilograma, pa smo ga pitali kako je to moguće. Inače, znamo jako malo ljudi koji uzgajaju ovo povrće.
Alen ima kampanju u Fuškulinu i već četiri godine sadi batat koji svake godine odlično uspijeva. Sadnice je dobio od susjeda i tako svake godine posadi oko stotinjak sadnica, odnosno količinu dovoljnu za svoju obitelj, a ono što je viška podijeli prijateljima i susjedima.
U kampanji radi s ocem, a supruga pomogne “kada ima lazno”.
-Čitao sam malo po forumima i vidio da batat može dostići težinu od 2,5 do tri kilograma, a moji su puno veći. Lani mi je kapitalac imao malo manje od četiri kilograma, a sada gotovo pet. Naravno, ima svakakvih veličina, ima i manjih komada, veli nam Alen.
Na upit koja bi mogla biti tajna uspjeha rekao je: “Posadimo ih, malčiramo sa slamom, lipo zalivamo i fuškulinska zemlja odradi ostatak. Zemlju dobro obrađujemo i to po propisima. To je naša dobitna kombinacija”.
Kako će završiti ovaj kapitalac od pet kilograma? Kaže Alen da će finiti pod čripnjom čim bude malo veće društvo za večerom!
