Tajne bilježnica s receptima naših nona ponovno će zaživjeti na Slatkoj Istri 14. kolovoza
Najslađi dan na našem polutotoku ove će godine biti poseban, jer manifestacija Slatka Istra u Vižinadi u ponedjeljak 14. kolovoza obilježava srebrnu obljetnicu – 25. izdanje Slatke Istre oduševit će ponovno autohtonim slasticama, očuvanjem tradicije te bogatom popratnom ponudom i programom uz odličan koncert.
Slatka Istra nadaleko je poznato događanje posvećeno starinskim, istarskim kolačima, i posebno za ovu manifestaciju naši čuvari tradicije, kako ih rado zovemo, a radi se o domaćicama i domaćinima iz svih krajeva Istre, naprave slastice po receptima svojih nona – pandešpanj, pince, bucolaje, štrukolo ili povetice, fritule, cukerančiće, kroštule, briskve i paštine… I tako kamenim uličicama Vižinide mirisat će slatka tradicija, pa pozivaju posjetitelje 14. kolovoza na Slatku Istru jer program starta u 18 sati izložbom tradicionalnih istarskih kolača u školskoj dvorani.
Već od 19 sati u parku kod stare škole kreću izložba i degustacija vina, ulja i domaćih proizvoda s područja Vižinade.
U istom terminu ujedno se službeno otvara manifestacija Slatka Istra te će posjetitelji u kući Maraston uživo moći gledati kako se spravlja tradicionalni istarski kolač. Zabavni program započinje u 20 sati limenom glazbom Brass Banda ZT Vižinada s gostom, a od 21 sat nastupit će Replay band i mnogima omiljeni Mladen Grdović, majstor dobre fešte.
Najbolji kolači Slatke Istre 2023. bit će proglašeni u 22 sata.
A odlična je vijest da se feštanje u Vižinadi nastavlja i sljedećeg dana proslavom tradicionalne pučke fešte Svete Marije Vele 15. Kolovoza. Raspoloženje će do maksimuma podići najprije Laguna bend, a nakon njih u 21 sat i sjajni Gustafi, sastav s kojim je zajamčena odlična glazba i još bolja zabava.
Ulaz na sve koncerte je besplatan.
