Turistička kompanija Aminess ugostila je učenike osmog razreda Osnovne škole Rivarela Novigrad koji su u sklopu terenske nastave sudjelovali u tradicionalnoj berbi maslina. Skupini od 36 učenika ovo je prvi puta da sudjeluju u berbi te su tako uživali u njezinim čarima i prirodnim ljepotama maslinika Karpinjan. Učenici su time u nekoliko sati berbe dali svoj doprinos u proizvodnji cijenjenog maslinovog ulja Vergal.
Nakon berbe, učenici su poslušali edukaciju o maslinarstvu, a na poklon i uspomenu dobili su bočicu maslinovog ulja Vergal koji je osvojio brojna priznanja.
„Želim se zahvaliti Aminessu u svoje i u ime učenika i učitelja Osnovne škole Rivarela na gostoprimstvu i organizaciji ove terenske nastave. Ovakav koncept vrlo je koristan za naše učenike jer zajedno sa svojim vršnjacima još bolje upoznaju svoj istarski kraj, bogatstvo ponude koju nudi te uče o važnosti doprinosa zajednici. Učenici su se odlično zabavili, naučili ponešto novo i stvorili vrijedne uspomene“, izjavila je Sara Findrik, psihologinja Osnovne škole Rivarela Novigrad.
Maslinici u kojima nastaje Vergal nalaze se u neposrednoj blizini mora, što posebno pogoduje plodu masline i kvaliteti ulja. Ulje je dobiveno izravno iz ploda masline uz mehanički postupak hladne prerade, dok se plodovi ubiru ručno kako bi se kvaliteta i tijelo ploda maksimalno očuvali.
