Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače o opozivu proizvoda CAFFE CLASSICO Espresso Italia 250g , datuma roka trajanja do 9.7.2023., zbog utvrđene povećane količine Okratoksina A.
Proizvod nije u skladu s UREDBOM KOMISIJE (EZ) br. 1881/2006 od 19. prosinca 2006. o utvrđivanju najvećih dopuštenih količina određenih kontaminanata u hrani, te je iz mjera predostrožnosti povučen s tržišta što je objavljeno na službenim stanicama dobavljača:
Podaci o proizvodu:
Lot broj: G09W37110
Proizvođač: Gruppo Gimoka srl, Via delle Industrie, 4/A – Andalo Valtellino (Sondrio)
Stavlja na tržište: Eurospin Hrvatska d.o.o., Josipa Lončara 3, 10000 Zagreb
Izvor Hapih.hr
Prema pisanju portala Hrvatske znanstvene bibliografije ( https://www.bib.irb.hr/) okratoksin A (OTA) je sekundarni toksični metabolit kojeg proizvode plijesni rodova Aspergillus i Penicillium. OTA kontaminira poljoprivredne usjeve i može biti prisutan u žitaricama te proizvodima životinjskog podrijetla proizvedenim iz kontaminiranih sirovina. Uvršten je u skupinu mogućih ljudskih karcinogena (skupina 2B) s nefrotoksičnim, neurotoksičnim, mutagenim, karcinogenim, teratogenim i imunosupresijskim djelovanjem. Upravo zbog moguće prirodne kontaminacije žitarica i krmnih smjesa namijenjenih hranidbi životinja za proizvodnju mesa te mogućeg izravnog unošenja u organizam čovjeka putem kontaminirane hrane, OTA predstavlja rizik za zdravlje ljudi i životinja.
