Kuća tradicijske gastronomije DeguStazione u Taru uvodi novost – nudit će marende i raditi dvokratno, dakle i prije podneva. Hoće li to biti slasna marenda ili raniji ručak odlučite sami kada pročitate jelovnik koji su pripremili kuhari ovog tarskog bistroa.
Za marendu, ovisno o danu, moći će se birati nekoliko vrsta fritaja – običnu, s pršutom ili pak tartufima. Bit će i neizostavnih njoka s gulašom, raviola punjenih sirom i pancetom, potom raznih vrsta palačinka, ali i istarska maneštrau, frigane srdele i krumpir salata, file cipla s blitvom i krumpirom, ombolo s kiselim kupusom i pekarskim krumpirom.
Svakog dana nudit će se ponešto od nabrojanog, dok će razne vrste palačinki biti svakodnevno na meniju. Najbolje da pratite Facebook ili Instagram DeguStazionea gdje će biti objavljeno sve što će se po danima u tjednu nuditi.
Naravno, u DeguStazioneu će uvijek biti moguće naručiti i druge vrste jela, posebice u doba ručka, kao što su pršut, sir, kobasice i drugi suhomesnati proizvodi, a tu su i nezaobilazni i iznimno popularni burgeri s boškarinom ili tunom u raznim umacima, koji u zadnje vrijeme imaju sve više poklonika.
Novo radno vrijeme DeguStazionea je od 9.30 do 13.30 sati, s time da se marende poslužuju nakon 10 sati. Popodne lokal otvara u 17 i radi do 24 sata.
