Danas u restoranu Istra u Taru s početkom u 17 sati održat će se 23. međunarodna manifestacija o maslini i kvaliteti maslinovog ulja “Tekuće zeleno zlato Istre”.
Skup se odvija pod pokroviteljstvom Istarske županije, Općine Tar – Vabriga i Turističke zajednice Tar – Vabriga .
Temeljni cilj manifestacije je promidžba maslinovog ulja ekstra djevičanske kvalitete s područja Istre i okruženja te upoznavanje s problemima maslinarske djelatnosti.
Susret je plod i nastavak dugogodišnje uspješne suradnje maslinarske struke i udruga maslinara Istarske županije, Ministarstva poljoprivrede, Istarske županije, Instituta za poljoprivredu i turizam Poreč, talijanske provincije Friuli-Venezia-Giulia, Slovenije, Agronomskog fakulteta iz Zagreba i raznih univerziteta iz Italije.
Nakon pozdravnog govora županijskog pročalnika za poljoprivredu Ezija Pinzana, slijede radionica, predavanja i okrugli stol o aktualnnim problemima u maslinarstvu.
Nakon toga slijedi dodjela priznanja i odličja za najbolja maslinova ulja, te degustacija ulja i jela na bazi ekstradjevičanskog maslinovog ulja.
